Olejarnia Kropla Omega to niewielka tłocznia, która kultywuje tradycyjne, od wieków stosowane, metody tłoczenia oleju z lnu oraz innych surowców. W prowadzonej przez Pana Szymona tłoczni Kropla Omega oleje są tłoczone metodą na zimno. Tłoczenie prowadzone jest w taki sposób, aby temperatura olejów nie przekraczała 36 stopni Celsjusza. Dlatego ich parametry są niemal takie same jak w nasionach. Wysoką jakość olejów z tłoczni Kropla Omega pod względem biochemicznym potwierdziły badania przeprowadzone w akredytowanym laboratorium w Legionowie. Pośród innych produktów badany był olej lniany Kropla Omega. Dla badanej partii oleju lnianego badania wykazały niską zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych od 8,4 - 9,9 % oraz bardzo dużą zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych od 90-91,5%, w tym: 60,7 - 61,2 % omega 3 - ALA alfa linolenowy, 12,8 - 15,7 % omega 6 - LA linolowy, 15,1 - 15,8 % omega 9. Z Olejarnią Kropla Omega współpracujemy od lat i równie długo Klienci zaopatrujący się w oleje Kropla Omega potwierdzają stale utrzymującą się wysoką jakość produktów tej marki. Oleje tłoczone w olejarni Kropla Omega nie podlegają procesom oczyszczania i rafinacji.
